호두당 시흥거북섬점
* 주소: 경기도 시흥시 거북섬1길 4 제일타운 102호
* 문의: 031-8042-3331
* 영업시간: 10:30~19:00 (재료 소진 시 조기마감) /매주 월요일 휴무
* 기타: 지역화폐, 포장, 배달, 예약 가능
국민대표간식 호두과자 프랜차이즈인 호두당은 시흥거북섬 웨이브파크쪽에 갔다가 우연히 들린 곳인데 갓 구운 호두과자 한입 베어 물자 친구랑 서로 바라보며 으으응?? 잉??? 너무 맛있어서 먹으면서 계속 감탄사 남발 하면서 먹었습니다.
태어나서 먹은 호두과자 중에 제일 맛있어요. 진심 강추합니다. 바삭한 단맛 최고입니다.
밀가루가 아닌 100% 쌀가루로 반죽하여 만들어서 그런지 겉이 바삭바삭하면서 속은 부드럽고 호두과자 안에 꽉 찬 달달한 팥과 크게 박힌 호두 한알까지 환상적으로 어우러집니다.
보통 팥 호두과자는 팥과 호두맛으로 먹는데 호두당은 호두과자 겉 부분조차 다른것들과 확연히 다르게 바삭하고 맛있습니다.
다만 이건 갓 구운 호두과자끼리의 비교고 식은 뒤나 하루뒤에 먹을 때는 호두당 호두과자의 특징인 바삭한 식감의 빵 부분이 눅눅해지므로 여타 호두과자와 큰 차이는 없는 듯했습니다.
하지만 식었을 때라도 휴게소에서 먹는 뜨겁고 달기만 한 호두과자보다는 맛있습니다.
리얼치즈 호두과자는 모짜렐라와 체다치즈 2종류의 치즈가 함께 들어있어서 짭조름하면서 달달 파삭한 겉 빵과 단짠으로 잘 어우러지는 새로운 맛입니다.
치즈의 향이 진하게 나면서 모짜렐라의 쫀득함이 살아있는데 그 와중에 마지막에 호두까지 아삭 씹혀요^^
구입하자마자 즉시 먹을 때가 제일 맛있고 보관했다 먹을 경우는 에어프라이에 살짝 돌려먹으면 갓 구운 맛 비슷합니다.
귀찮으면 전자레인지에 15초만 돌려도 괜찮아요.
앙버터 호두과자는 요즘 유행하는 메뉴라서 여기저기에서 팔고 있는데 버터맛이 마가린보다 못하게 밍밍하고 느글거리는 곳도 많은데 호두당 제품은 버터풍미가 진해서 호두과자랑 잘 어울립니다.
버터가 들어있으니 많이 먹기엔 조금 무리가 있지만 어차피 냉장보관이라 조금쯤은 남아도 괜찮습니다 ㅎㅎ
즉시 드실거면 팥호두과자와 치즈호두과자를 추천드리며 보관했다가 드실거면 앙버터호두과자, 슈크림 호두과자를 추천드립니다.
호두당은 세트메뉴 구성도 다양하고 박스 포장 시스템도 잘 구비되어 있어서 단체 간식주문이나 결혼, 돌잔치 답례품 주문 등으로 이용해도 받는 분들이 기뻐하실 듯합니다.
호두당 창업비용
호두당 호두과자를 얼마나 맛있게 먹었는지 동네에 호밀호두가 있긴 한데도 호두당 하나 차리고 싶은 생각이 들어서 집에 오자마자 창업비용까지 알아보았습니다 ㅋㅋㅋ
요즘 한창 인기있는 복호두와 라이벌관계라고 하는데 가맹비 300만 원, 교육비 100만 원, 기계장비 700만 원, 인테리어설계 300만 원, 간판 300만원, 보증금 300만 원, 초도물품 200만 원 해서 상가임대료를 제외한 총 창업비용은 2200만 원이라고 하네요 ㅎㅎ
신생브랜드라서 아직 매출규모는 작다고 하는데 현재 총 53개의 가맹점이 있고 그중에 8곳은 오픈예정인 곳입니다.
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