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맛집 & 밀키트 (내돈내산)

[밀키트] 방방곡곡 망향식비빔국수 (강력추천)

by 다다박스 2023. 3. 14.
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다다박스의 강력추천 밀키트!!!!! 망향식비빔국수 (마켓컬리 판매가 2인분 9,200~9,900원)
 - 구성품: 생면 2봉, 비빔국수 2봉, 양파 1봉, 백김치 1봉, 깨 1봉 (2인분)
 - 조리시간 : 5분~10분
맛 ★★★★★
가격 ★★★
난이도 ★ (매우 쉬움)
재구매의사 ★★★★★ 1,000% 이상 

비빔국수 좋아하시는 분들은 꼭 보세요.
`방방곡곡 망향식 비빔국수' 밀키트 강력추천드립니다!
별 다섯개예요~~
다년간 먹어본 밀키트 중 베스트 3위입니다!!!

개인적으로 비빔국수를 좋아해서 비빔국수 맛집이라면 다 찾아다니는데 그중 동상이몽에서 배우 한고은 부부의 먹방으로 유명해진 인덕원 비빔국수를 참 좋아하지만 멀기 때문에 그나마 스타일이 비슷한 망향비빔국수를 자주 가는 편입니다. 

망향비빔국수는 체인점이므로 어디를 가던 길이든 중간에 보인다 하면 가던 길을 멈추고 먹고 가는 정도인데 그 망향비빔국수 간편 밀키트를 마켓컬리에서 파는 게 아닙니까.

방방곡곡 망향식 비빔국수라고만 되어있어서 망향비빔국수 체인점에서 만든 건지는 확인되지는 않는데 너무 반갑기도 했고 밑져야 본전이라며 구매 후 먹어 보니 맛도 거의 흡사합니다.

인덕원 비빔국수와 망향비빔국수는 일반적인 비빔국수와 달리 새콤 달콤 매콤한 맛을 다 머금은 진한 양념소스가 국수를 덮을 정도로 자작하게 담겨 나오는데 망향식비빔국수 밀키트 역시 양념소스를 비비는 게 아니라 부어서 즉시 먹을 수 있도록 충분한 양의 국물이 들어있습니다. 

물의 양을 맞추거나 따로 간을 맞출 필요도 없이 면만 삶아서 양념소스만 붓기만 하면 5분 만에 완성되기 때문에 라면보다 더 만들기 쉬운데도 매장에 가서 먹는 음식처럼 맛있습니다. 

동치미 국물을 베이스로 개운하면서 끝맛이 약간 알싸하게 매콤한 양념소스도 일품이고 구성에 포함된 신선한 양파와 백김치도 아삭아삭 하며 생면 또한 쫄깃 탱글 하면서 양념소스까지 잘 베어 들어서 첫 한입부터 마지막 국수 한가닥까지 너무 맛있네요.

적당히 매콤하고 맛있어서 비빔국수임에도 자꾸 국물을 마시게 됩니다.

국물이 넉넉하므로 만약 1인분 생면이 조금 부족할 것 같으신 분들은 야채를 많이 넣어드시거나 만두나 차돌박이를 구워서 함께 곁들여 드셔도 훌륭한 한 끼 식사가 될 것 같습니다.

비빔국수가 매장에서 1인분에 7천 원인데 밀키트 2인분에 9천 원이면 엄청 저렴한 것은 아니지만 냉장제품인 데다가 집에서 쉽게 매장에서 먹는 맛과 거의 비슷한 맛을 즐길 수 있다는 점에서 허용가능한 금액인듯합니다.

게다가 우리에겐 마켓컬리 할인쿠폰이 있잖아요^^

경우에 따라 다르지만 쿠폰적용까지 하면 2인분에 7500원 정도 가격에 구매가능한데 이 정도 가격이라면 훌륭하다고 생각되니 마켓컬리에서 쿠폰 날아올 때 망향비빔국수 밀키트도 꼭 구매해 보시길 강력하게 추천해 봅니다.

 

저의 밀키트 관련 포스팅은 극사실주의를 표방하므로 일부러 추가 재료 첨가 없이 밀키트에 들어있는 재료만으로 만들어보고 먹어본 결과만 공유한다는 점 참고해 주세요. (사실 집에 신선한 재료가 전무하다는 것은 비밀입니다)

따라서 집에 식재료가 별로 없는 1인가구나 자취생, 요알못에게 적합한 조리법이며 주부님들은 냉장고에 있는 재료를 적당히 첨가하시면 됩니다.

만드는 방법
1. 끓는 물에 면을 넣고 3분간 삶은 뒤 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.
  - 국수 삶을 때는 전분 때문에 물이 많이 넘치는 편이므로 큰 냄비에 끓이시는 게 좋고 중간중간 찬물을 넣어 끓여주시면 물도 안 넘치고 국수도 더욱 탱글탱글 해지는 효과가 있습니다. 
2. 양파는 물에 가볍게 세척한 뒤 얇게 채 썰어주는데 양파의 아린 맛이 싫다면 미리 찬물에 담가서 매운맛을 빼내도 좋습니다.
3. 면은 그릇에 담고 비빔국수 소스를 부어주는데 얼음이 있다면 5개 정도 추가해 주시면 더욱 시원하고 맛있습니다.
4. 면 위에 채 썬 양파와 함께 들어있던 백김치, 깨를 올려줍니다.
 - 냉장고에 상추나 오이, 양배추, 삶은 계란등이 있다면 함께 곁들여 먹으면 매장에서 먹는 것과 동일한 비주얼과 맛일듯하지만 없어도 충분히 맛있습니다. 

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